IMG_9603

這家是我覺得高價但我吃完還想再吃的一家火鍋店

位於內湖科學園區,那天和男子登記完就去吃了

且我們進去時人還9分滿

明明是中午~還人這麼多(畢竟不便宜)

IMG_9605

從外頭就有看到主廚和大湯鍋

IMG_9609

進門後,更覺得驚人

好多湯鍋喔,而且是明亮乾淨

IMG_9610

位子不多

坐起來蠻寬敞舒適的

IMG_9612

IMG_9613

一入坐,會先送一碗滴雞精湯當作茶飲

讓你喝喝看味道

一喝,天啊好鮮甜喔~有雞肉的香氣但沒有可怕的腥味或是土味

IMG_9614

現在還有推出和牛套餐~(小資族放棄)

IMG_9618

翻開第一頁

就看到湯頭說明,也太低卡了

像我這種熱愛喝湯的女子,自然被吸引

米飯也採用霧峰米

我和男子點了最平價的牛和豬~

[gallery ids="801,800,799" type="rectangular"]

這個服務員很親切

因為我們的第一次用也很仔細幫我們介紹

IMG_9626

菜盤我忘記拍了

不過菜盤有茼蒿 白菜 豆腐 蛤蠣 蝦 豆皮 玉米 菇 等等

如果有不吃的可以跟店員說~

他會幫你替換,覺得超棒(之前去過不能換的,又不吃,最後覺得很浪費)

IMG_9627

湯端上,超清澈

看起來感覺很鹹,但其實不會喔

IMG_9628

醬料是日式淡醬油的清甜味,配上蔥 蒜 辣椒(辣椒我覺得不辣)微酸甜的感覺

[gallery ids="795,794" type="rectangular"]

豬肉和牛肉看起來很一般

但放下去煮,吃的時候

豬肉沒有臭腥味,也不老欸!吃起來很嫩

而牛肉看起來油花沒有很多吃起來很香(他最一般的肉吃起來是一般平價火鍋3-4百的肉質喔)

也不會很油

IMG_9634IMG_9635

菜都很新鮮沒有爛爛的

IMG_9636

飯吃起來很香

不會太軟也不會太硬

你可以吃一半,剩下一半最後煮粥吃喔(店員也會提醒你)

沒有飯就只能加點了😂

IMG_9638

這肉真的超嫩

IMG_9640

我要稱讚這個白菜

它煮完後竟然有奶油的香氣甜味

好好吃喔

連男子都很誇而且海鮮和玉米男子都很愛

男子的嘴很靈,就是那種會請他去測試食物有沒有壞的那種

而他一吃就誇獎海鮮很新鮮~可見有多好

這是粥煮完(影片在粉絲團喔)

入口很綿密,而且滿滿的蔥香還有雞湯因煮過菜肉的鮮甜味

再加入胡椒粉辣香辣香

超好吃

(我們因為飯都吃完了,就另外加點飯和蛋喔~須加錢)

IMG_9660

吃完後還有甜點

IMG_9665

原本看很久想說

看起來好普通

但吃起來有好濃的奶香(愛吃奶的會很喜歡)

然後是霧峰米做的甜點

滿滿的米和奶香,淡淡的甜味

超好吃♥️

看起來都少少的~但吃完好飽

也很滿足~下次一定要再去吃!!!

德朗火鍋DELOIN

地址:114台北市內湖區瑞光路210號

營業時間:11:00~22:00

電話: 02 2799 9111
創作者介紹
創作者 圓圓 的頭像
圓圓

I'm Yuan 我是圓圓

圓圓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()